29
Şub
2024
Virtual Workshop Çanakkale
2021 yılı Erasmus+ Mesleki Eğitimde İşbirliği Ortaklıkları faaliyeti kapsamında desteklenen “Encouraging Young Farmers To Produce Compost For Healthy Soil And Organic Food Using Innovative Solutions – COMPOSTER” başlıklı projenin çevrimiçi toplantısı 02 Kasım 2023 ve 09 Kasım 2023 tarihlerinde Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi ev sahipliğinde gerçekleştirildi.
Toplantıya; ÇOMÜ Rektörü Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu, Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Selçuk Semizoğlu, Biga Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Şadan Doğan, Çanakkale Ticaret Borsası Başkanı Abdullah Deniz ve Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi Müdürü Alper Altınok’un yanı sıra ÇOMÜ akademisyenleri, lisans, ön lisans ve lisansüstü öğrencileri ve sivil toplum kuruluşları temsilcilerinden oluşan kalabalık bir izleyici kitlesi katılım gösterdi. Her iki toplantıda toplamda 200-300 katılımcının bulunduğu toplantının moderatörlüğünü ÇOMÜ Lisansüstü Eğitim Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Ahmet Evren Erginal gerçekleştirdi.
3 oturumda gerçekleştirilen COMPOSTER projesi toplantısında açılış konuşmalarını proje koordinatörü Prof. Dr. Hasan Özcan ve Rektör Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu yaptı.
Prof. Dr. Özcan konuşmasında özellikle genç girişimcileri kompost yapımına teşvik etmeyi hedeflediklerini, özellikle atıkların geri dönüşümünü sağlayarak sürüdürülebilir bir ekosistem ve sağlıklı gıda için çalıştıklarını belirterek projenin çıktı hazırlama ve İspanya ve Litvanya‘daki ulusötesi toplantı ve etkinliklerinden bahsetti.
ÇOMÜ Rektörü Prof. Dr. Erenoğlu konuşmasında kompostun, bitkisel ve hayvansal atıkların öğütülmesi veya çürütülmesi sonucunda elde edilen bir gübre çeşidi olduğunu, toprağın verimini artıran, çevre dostu ve ekonomik bir gübreleme yöntemi olduğunu vurgulayarak konuşmasına başladı. Kompost üretimi ve kullanımı konusunda bilgi ve deneyim paylaşımı amacıyla düzenlenen bu çalıştayda kompost üretiminin temelleri, kompost türleri, kompost üretiminde kullanılan malzemeler ve ekipmanlar, kompost üretiminin çevresel faydaları gibi konularda bilgiler verileceğini, katılımcıların çalıştay kapsamında yapılacak sunum ve atölye çalışmaları kayıtlarıyla katılımcıların kompost üretimi ve kullanımı konusunda bilgi ve beceriler kazanacaklarını umduğunu ifade etti. Rektör Erenoğlu COMPOSTER projesi hakkında daha fazla bilgi almak için https://composterasmus.org adresinin ziyaret edilmesini tavsiye ederek konuşmasını tamamladı.
Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Selçuk Semizoğlu, konuşmasında toplantıya davet edilmekten duyduğu memnuniyet ifade ederek konuşmasına başladı. Semizoğlu gençlere bir mesaj göndererek köyden kente göç eden gençlerin kırsalda tarımı terk ederek şehirlerde yaşamayı tercih ettiklerini, aslında genç çiftçilere ihtiyaç olduğunu, kompost ve türevlerin de bu açıdan önemli olduğunu açıkladı. Türkiye‘de kompostun özendirilmesi gerektiğini, geri dönüşümün de çok önemli olduğunu, çiftçiliğin doğru yapıldığı sürece kazandırdığını, su dahil hiçbir şeyi sarf etmemek gerektiğini vurgulayan Semizoğlu, önümüzdeki günlerde su ve toprak mücadelelerinin artacağını da sözlerine ekledi. TSO 9300 üyesi olduğunu belirten Semizoğlu, zeytincinin karasu ve peynircinin peynir altı suyundan muzdarip olduğunu, atıkların da bu açıdan çok önemli olduğunu, bunların da komposta dönüştürülebileceğini dile getirerek üniversite ile bu açıdan çok iyi bir ivme yakaladıklarını ifade etti ve yurt dışı ziyaretlerinde üniversite ile birlikte çalışmak gerektiğinin altını çizdi.
Biga Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Şadan Doğan kompost konusunda fikir sahibi olmadığını, bu toplantı sayesinde bilgi sahibi olma fırsatı bulduğunu belirterek Rektör Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu ile Biga‘da bir veternerlik fakültesi ve hayvan hastanesi kurmak hususunda proje geliştirdiklerini belirtti. ÇOMÜ ile birlikte tarım ve hayvancılık konusunda bir çalıştay yapma kararı aldıklarını belirterek üniversite-sanayi işbirliğini geliştirmek istediklerini ifade etti.
Çanakkale Ticaret Odası Başkanı Abdullah Deniz ise Çanakkale‘de iki önemli sorun olan zeytin atık suyu ve peynir altı suyu ve bunların geri dönüşümü konusunda çalışmaların ilerlediğini, ancak özellikle tuta böceğinin ildeki domates yetiştiriciliğine verdiği zararı ifade ederek sözlerine başladı. Çanakkale Ticaret Borsasının misyonunun markalaşmak ve üretilen malı en kaliteli seviyede satmak olduğunu belirten Başkan Deniz iklimdeki kuraklık nedeniyle zeytin hasadının ve zeytinyağı üretiminin azaldığını, bakanlığın dökme olarak satışı durdurmasının ise krizi fırsata çevirmek açısından çok isabetli olduğunu söyledi. Kompost yapımı ve atıkların geri dönüşümünün de bu açıdan yararlı olduğunu açıkladı.
Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi Müdürü Alper Altınok ise yeşil OSB hedefin vurgulayarak COMPOSTER projesi kapsamında İspanya ve Litvanya‘da güzel örnekleri deneyimlediklerini, proje bulgularının sanayici açısından da rantabl olması gerektiğini belirtti. Zeytin karasuyu ile ilgili bir proje de yapmak istediklerini belirten Altınok geldiğimiz noktada üniversite-sanayi birikiminin önemli olduğunu, ancak bunun sanayici tarafında ya da pazarda da karşılık bulması gerektiğini açıkladı.
Çalıştayın üçüncü oturumunda ise Ziraat Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Yasemin Kavdır tarafından kompostun tanımı, kompostlamada kullanılan hammaddeler, kompostun kullanım amaçları, kompostlama teknolojileri hakkında bilgiler verdi. COMPOSTER projesinin çıktıları ve faaliyetleri hakkında proje web sitesinin tanıtımını da yaparak kompostlamanın atık yönetimi açısından önemine vurgu yaptı.
Çalıştayın son sunumu ise Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Kamil Ekinci tarafından yapıldı. Prof. Dr. Ekinci sunumunda kompostlama metotları ve kompostlama sistemlerine değinerek farklı ölçeklerde bahçe ortamından büyük işletmelerde kullanılan modern kompostlama sistemlerine kadar örnekler vererek Türkiye tarımında kompostlamanın önemini ortaya koydu.
COMPOSTER çalıştayı soru-cevap bölümü ardından sona erdi. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Lapseki ve Ezine Meslek Yüksek Okullarında katılımcılara sertifikalar verildi.
Multiplier Event (Lithuania Training)
Composter proje kapsamında multipler event içerisinde yer alan eğitim kapsamında 31 Ekim-2Kasım 2023 tarihleri arasında Litvanya’da teorik ve uygulamalı eğitimler gerçekleştirilmiştir.
Multiplier Event (Isparta Training)
2021 yılı Erasmus+ Mesleki Eğitimde İşbirliği Ortaklıkları faaliyeti kapsamında desteklenen ve Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi koordinatörlüğünde devam eden “Encouraging Young Farmers To Produce Compost For Healthy Soil And Organic Food Using Innovative Solutions – COMPOSTER” başlıklı projenin multipler event kapsamında 24-25 Mayıs 2023 tarihleri arasında Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi koordinatörü Prof. Dr. Kamil Ekinci ve proje ekibi tarafından Isparta İlinde çiftçiler, öğrenciler ve sivil toplum örgütlerinden oluşan 46 katılımcıya teorik ve uygulamalı eğitimler verilmiştir. Eğitim öncesi ve sonrasında tüm katılımcılara anket düzenlenmiştir. Ayrıca, eğitim sonucunda tüm katılımcılara sertifika takdim edilmiştir. Eğitimler Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Ziraat Fakültesi’nde gerçekleştirilmiştir.
Multiplier Event (Çanakkale Training)
2021 yılı Erasmus+ Mesleki Eğitimde İşbirliği Ortaklıkları faaliyeti kapsamında desteklenen ve Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi koordinatörlüğünde devam eden “Encouraging Young Farmers To Produce Compost For Healthy Soil And Organic Food Using Innovative Solutions – COMPOSTER” başlıklı projenin multipler event kapsamında Çanakkale Teknoloji Geliştirme Müdürlüğü tarafından organize edilen ve Ezine ilçesi genç çiftçileri, sivil toplum kuruluşlarından katılımla gerçekleşen teorik ve uygulamalı eğitimler Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Ezine Meslek Yüksek Okulu konferans salonunda 30-31 Mayıs 2023 tarihleri arasında gerçekleştirlmiştir. Toplantıda Prof. Dr. Hasan Özcan, Prof. Dr. Yasemin Kavdır ve Dr. Savaş Gürdal çeşitli eğitim sunumları yapmışlardır. Takiben günde ise Prof. Dr. Yasemin Kavdır tarafından yığın ve kafes tipi kompost yapımının nasıl yapılması ile ilgili uygulama yapılmıştır. Eğitim öncesi ve eğitim sonrası katılımcılara anket düzenlenmiştir. Eğitim sonunda tüm katılımcılara sertifikaları verilmiştir. Ezine Meslek Yüksek Okulunda gerçekleştirilen eğitim yanında 29 Mayıs-11 Haziran tarihleri arasında Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Ziraat Fakültesi ve Mühendislik Fakültesi öğrencilerine ÇOMÜ Team üzerinde online eğitim verilmiştir. Eğitime katılan toplam 262 öğrenciye sertifika verilmiştir.
COMPOSTER Projesinin İkinci Ulusötesi Bilgi Paylaşımı Toplantısı Litvanya’da Gerçekleştirildi
2021 yılı Erasmus+ Mesleki Eğitimde İşbirliği Ortaklıkları faaliyeti kapsamında desteklenen ve Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi koordinatörlüğünde devam eden “Encouraging Young Farmers To Produce Compost For Healthy Soil And Organic Food Using Innovative Solutions – COMPOSTER” başlıklı projenin ikinci ulusötesi bilgi paylaşımı toplantısı 17-21 Temmuz 2023 tarihleri arasında VšĮ “Žiedinė ekonomika” Vilnius, Lithuania Tarım Bakanlığı’nda gerçekleştirildi. Toplantıya ÇOMÜ ekibinden proje koordinatörü Prof. Dr. Hasan Özcan ve araştırmacılar Prof. Dr. Ahmet Evren Erginal ve Prof. Dr. Yasemin Kavdır yanı sıra, Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi Müdürü Alper Altınok, Prof. Dr. Ramazan Cüneyt Erenoğlu, Çanakkale Teknoloji Geliştirme Bölgesi A.Ş. Genel Müdürlüğünden Öğr. Gör. Burcu Kayacı, Öğr. Gör. Kadir Yılmaz ve Dr. Savaş Gürdal, Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi’nden Prof. Dr. Kamil Ekinci ve Ziraat Mühendisi Emine Ekinci ile İspanya Cartagena Teknik Üniversitesi’nden Prof. Dr. Angel Faz Cano olmak üzere tüm proje ekibi katılım gösterdi.
Toplantının 17 Temmuz 2023 tarihindeki ilk oturumunda Litvanya koordinatörü Domantas Tracevicius ve proje koordinatörü Prof. Dr. Hasan Özcan açılış konuşmalarını yaptı. Açılış konuşmalarını takiben Prof. Dr. Ángel Faz Cano, Prof. Dr. Yasemin Kavdır, Öğr. Gör. Kadir Yılmaz, Prof. Dr. Cüneyt Erenoğlu ve Prof. Dr. Kamil Ekinci proje konusu ile ilgili çeşitli sunumlar gerçekleştirdi. Proje koordinatörü Prof. Dr. Hasan Özcan ve Prof. Dr. Ahmet Evren Erginal projede gelişmeler, çıktılar ve bundan sonra yapılacaklar ile ilgili sunum yaptı ve proje ile ilgili gelişmeler tüm proje ekibi tarafından tartışıldı. Sunumlar ardından proje ekibi odak grup toplantısını gerçekleştirdi.
Etkinliğin izleyen günlerinde Litvanya da Vilnius ve çevresindeki kompost üretim çiftlikleri ziyaret edildi. Özel şirket ve şahıslar tarafından işletilen hayvan gübresi ve diğer organik atıkları kompostlama tesisleri proje ekibine sahada çalışan teknik personel ve çiftlik sahipleri tarafından detaylı bilgiler aktarıldı.
Transnational Knowledge Sharing Meeting of the COMPOSTER Project was held in Spain
2021 yılı Erasmus+ Mesleki Eğitimde İşbirliği Ortaklıkları faaliyeti kapsamında desteklenen ve Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi koordinatörlüğünde devam eden “Encouraging Young Farmers To Produce Compost For Healthy Soil And Organic Food Using Innovative Solutions - COMPOSTER” başlıklı projenin ulusötesi bilgi paylaşımı toplantısı 14-18 Kasım 2022 tarihleri arasında Cartagena Teknik Üniversitesi’nde (Universidad Politecnica De Cartagena - UPCT, Spain) gerçekleştirildi. Toplantıya ÇOMÜ ekibinden proje koordinatörü Prof. Dr. Hasan Özcan ve araştırmacılar Prof. Dr. Ahmet Evren Erginal ve Prof. Dr. Yasemin Kavdır yanı sıra, Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi Müdürü Alper Altınok, Prof. Dr. Ramazan Cüneyt Erenoğlu, Çanakkale Teknoloji Geliştirme Bölgesi A.Ş. Genel Müdürü Doç. Dr. Erkan Bil, Öğr. Gör. Burcu Kayacı, Öğr. Gör. Kadir Yılmaz ve Dr. Savaş Gürdal, Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi’nden Prof. Dr. Kamil Ekinci ve Ziraat Mühendisi Emine Ekinci ile VšĮ "Žiedinė ekonomika" (Litvanya)’dan Domantas Tracevičius olmak üzere tüm proje ekibi katılım gösterdi.
Toplantının 15 Kasım 2022 tarihindeki ilk oturumunda Rektör Yardımcısı, Prof. Dr. Catalina Egea Gilabert, İnşaat ve Maden Mühendisliği Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Juan T. García Bermejo ve UPCT adına koordinatör Prof. Dr. Ángel Faz Cano açılış konuşmalarını yaptı. Açılış konuşmaları ardından Prof. Dr. Yasemin Kavdır “Compost use in agriculture”, Öğr. Gör. Kadir Yılmaz “Compost marketing tactics and strategies”, Prof. Dr. Ángel Faz Cano “Problematic of pig slurry management: valorization of slurry through advanced technologies”, Prof. Dr. Cüneyt Erenoğlu “Social contribution of the project: Stages of creating Widespread impact between the COMPOSTER and the producer”, Domantas Tracevicius “Plan for equipment and process for regional park composting site” ve Prof. Dr. Kamil Ekinci “Composting of opium poppy processing solid waste with poultry manure: effects of airflow rate on compostins losses” başlıklı birer sunum yaptı. Sunumlar ardından proje ekibi odak grup toplantısını gerçekleştirdi.
Etkinliğin izleyen günlerinde Murcia bölgesindeki kompost üretim çiftlikleri ziyaret edildi. Özel şirketler tarafından işletilen hayvan gübresi kompostlama tesisleri ve hayvan sıvı gübresi arıtma tesislerinde proje ekibine sahada çalışan akademisyenler, teknik personel ve şirket yetkilileri tarafından detaylı bilgiler aktarıldı. Kompost üretim tesislerindeki çalışmalar ardından İspanya'nın güneydoğusundaki Murcia Bölgesi'nde bulunan San Pedro del Pinatar yerleşmesine gidildi. Salinas ve Arenales de San Pedro del Pinatar Bölge Parkı içinde bulunan, 20. yüzyılın başlarında, Mar Menor'un sularını tuz göletlerine aktarmak amacıyla inşa edilen yel değirmenleri ziyaret edildi. Daha sonra proje ekibi Molino de Quintín'in eteğinde, Avrupa'nın en büyük açık hava deniz suyu tedavisi alanı olarak kabul edilen Mar Menor'un ünlü çamur banyoları alanında gözlemler yapma fırsatı buldu.
COMPOSTER projesinin bir sonraki ulusötesi toplantısı Litvanya’lı partner VšĮ "Žiedinė ekonomika" evsahipliğinde Vilnius’ta gerçekleştirilecek.
COMPOSTER Projesinin Ulusötesi Bilgi Paylaşımı Toplantısı İspanya’da Gerçekleştirildi
2021 yılı Erasmus+ Mesleki Eğitimde İşbirliği Ortaklıkları faaliyeti kapsamında desteklenen ve Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi koordinatörlüğünde devam eden “Encouraging Young Farmers To Produce Compost For Healthy Soil And Organic Food Using Innovative Solutions - COMPOSTER” başlıklı projenin ulusötesi bilgi paylaşımı toplantısı 14-18 Kasım 2022 tarihleri arasında Cartagena Teknik Üniversitesi’nde (Universidad Politecnica De Cartagena - UPCT, Spain) gerçekleştirildi. Toplantıya ÇOMÜ ekibinden proje koordinatörü Prof. Dr. Hasan Özcan ve araştırmacılar Prof. Dr. Ahmet Evren Erginal ve Prof. Dr. Yasemin Kavdır yanı sıra, Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi Müdürü Alper Altınok, Prof. Dr. Ramazan Cüneyt Erenoğlu, Çanakkale Teknoloji Geliştirme Bölgesi A.Ş. Genel Müdürü Doç. Dr. Erkan Bil, Öğr. Gör. Burcu Kayacı, Öğr. Gör. Kadir Yılmaz ve Dr. Savaş Gürdal, Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi’nden Prof. Dr. Kamil Ekinci ve Ziraat Mühendisi Emine Ekinci ile VšĮ "Žiedinė ekonomika" (Litvanya)’dan Domantas Tracevičius olmak üzere tüm proje ekibi katılım gösterdi.
Toplantının 15 Kasım 2022 tarihindeki ilk oturumunda Rektör Yardımcısı, Prof. Dr. Catalina Egea Gilabert, İnşaat ve Maden Mühendisliği Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Juan T. García Bermejo ve UPCT adına koordinatör Prof. Dr. Ángel Faz Cano açılış konuşmalarını yaptı. Açılış konuşmaları ardından Prof. Dr. Yasemin Kavdır “Compost use in agriculture”, Öğr. Gör. Kadir Yılmaz “Compost marketing tactics and strategies”, Prof. Dr. Ángel Faz Cano “Problematic of pig slurry management: valorization of slurry through advanced technologies”, Prof. Dr. Cüneyt Erenoğlu “Social contribution of the project: Stages of creating Widespread impact between the COMPOSTER and the producer”, Domantas Tracevicius “Plan for equipment and process for regional park composting site” ve Prof. Dr. Kamil Ekinci “Composting of opium poppy processing solid waste with poultry manure: effects of airflow rate on compostins losses” başlıklı birer sunum yaptı. Sunumlar ardından proje ekibi odak grup toplantısını gerçekleştirdi.
Etkinliğin izleyen günlerinde Murcia bölgesindeki kompost üretim çiftlikleri ziyaret edildi. Özel şirketler tarafından işletilen hayvan gübresi kompostlama tesisleri ve hayvan sıvı gübresi arıtma tesislerinde proje ekibine sahada çalışan akademisyenler, teknik personel ve şirket yetkilileri tarafından detaylı bilgiler aktarıldı. Kompost üretim tesislerindeki çalışmalar ardından İspanya'nın güneydoğusundaki Murcia Bölgesi'nde bulunan San Pedro del Pinatar yerleşmesine gidildi. Salinas ve Arenales de San Pedro del Pinatar Bölge Parkı içinde bulunan, 20. yüzyılın başlarında, Mar Menor'un sularını tuz göletlerine aktarmak amacıyla inşa edilen yel değirmenleri ziyaret edildi. Daha sonra proje ekibi Molino de Quintín'in eteğinde, Avrupa'nın en büyük açık hava deniz suyu tedavisi alanı olarak kabul edilen Mar Menor'un ünlü çamur banyoları alanında gözlemler yapma fırsatı buldu.
COMPOSTER projesinin bir sonraki ulusötesi toplantısı Litvanya’lı partner VšĮ "Žiedinė ekonomika" evsahipliğinde Vilnius’ta gerçekleştirilecek.